La cuisine dans Food Wars

Et si toutes les recettes cuisinées par les génies culinaires de l’école Totsuki avaient été consignées rigoureusement dans un manuel tenu secret ? Et si chaque plat, chaque technique, chaque association de saveurs, chaque ingrédient, chaque dressage, étaient à votre portée ?

Découvrez plus de 40 recettes directement inspirées de l’animé Food Wars dans ce livre de cuisine non-officielle.

Caractéristiques

• Auteur : Thibaud Villanova
• Editeur : Hachette Heroes
• Date de parution : 21/05/2025
• Collection : Gastronogeek
• EAN/ISBN : 9782017895534
• Poids : 0,9220kg
• Illustration : Photos couleur
• Nombre de pages : 168
• Format : 21,00 x 28,50 cm