Choukran - Les recettes culte

Couscous de poulet au citron confit, tagine d’agneau aux pruneaux, crème de carotte au cumin, pastilla au chocolat, pain batbout, harissa maison…

100 recettes simples, colorées et généreuses pour découvrir et revisiter la cuisine marocaine maison d’aujourd’hui.

Caractéristiques

• Auteur : Abdel Alaoui
• Editeur : Marabout
• Date de parution : mars 2025
• Collection : Recettes Cultes
• EAN/ISBN : 9782501188531
• Poids : 0,5260kg
• Illustration : Photos couleur
• Nombre de pages : 224
• Format : 14,50 x 18,50 cm