Atelier Burger Veggie

Atelier Burger Veggie Des recettes aux saveurs des 4 coins du monde : Europe, Asie, Moyen-Orient, USA, Amérique latine Des recettes pour les steaks végétaux, les pains, les accompagnements et les sauces : combinables à l'infini pour varier les plaisirs
Des recettes adaptables au régimes végétaliens et sans gluten Une fiche récapitulative des ingédients par catégorie (céréales, légumineuses, noix, etc.) pour comprendre le role de chacun et savoir les préparer de manière optimale.

ISBN : 9782816015393